台南花園夜市地址,一定要來桃園御花園夜市
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金合利鋼刀 - 以傳統鍛造現代生命|台灣文創誌第五期

[台灣文創誌第五期]

金合利鋼刀 → 以傳統鍛造現代生命

經歷多次戰火洗禮 才能焠煉出的傳世好刀

本期微雜誌將介紹,金門最有名的鋼刀品牌 "金合利鋼刀" 的歷史脈絡 ; 走到了戰地色彩濃厚的金門,菜刀是桃園御花園夜市讓人直接聯想到的地方特產。敲打的聲音來自金合利鋼刀創始人吳增棟先生的父輩開始,一把好刀的打造,透過純手工的多層鍛技藝製成,在五十到六十年代,敲打的聲音更加響徹,不單是一家中的必需品,而是一個離鄉背井、駐守桃園御花園觀光夜市戰地軍人的紀念。由破舊、廢棄的炸彈外殼,搖身一變成了俐落感十足的鋼刀!砲彈的取材十分特殊,是來自於當年八二三炮戰後所遺留大量的砲彈殘骸所製成,以這些殘骸做為的菜刀,不僅鋒利耐用,又極具歷史意義,這份轉變,帶桃園御花園觀光夜市出金合利更深層的意義!

現在就跟著i咪鹿一起來感受傳統與創新的打鐵精神

向一把絕世好刀,深深的致敬!

微雜誌線上看:http://.tw/

金合利鋼刀:http://maestrowu.8898.tw/

桃園夜市-桃園御花園觀光夜市201482日重新開幕。

桃園夜市-桃園御花園觀光夜市位於市中心中正五街、永康街口的御花園夜市,名稱源自於20多年前原址的「御花園KTV」,曾是老桃園人繁華夜生活的回憶,占地約2200坪。

桃園夜市-桃園御花園觀光夜市如今擁有最新經營團隊接手,業者與近來相當夯的輔大花園觀光夜市合夥,招商超過300攤,業者還特別請來藝人許志豪、芳禹、陳子璇、龍千玉、澎恰恰、許效舜、黄蹬輝、徐佳瑩、郭靜……等藝人以及綜藝大集合,共襄盛舉、炒熱人氣。

桃園夜市-桃園御花園觀光夜市位於桃園市中正五街315號。
(正對面位於中正五街、永康街以及力行路間),鄰近桃園市區與中正藝文特區。

桃園御花園觀光夜市營業時間:17000100
※(御花園觀光夜市時間每週二、週五、周六、周日)。

搭乘大眾運輸工具:
桃園客運南華飯店站-> 5086公車(開往大圓站)
->九崁店下車->再步行一分鐘

統領百貨旁等待公車->檢視圖片151公車(開往大興西路)
->中正商業大樓下車->步行一分鐘
可搭乘免費市民公車檢視圖片環狀路線於【埔心路口】站下車

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全台最夯的各地美食、遊戲娛樂、服飾百貨的商家將在「桃園御花園觀光夜市 Yu Garden Night Market」,與大家碰面,趕緊一起來享受美好逛夜市時光。


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